Kost

For at få adgang til dette indhold skal du være medlem af Grøn Stue. 
Du kan være med for under 5 kroner om dagen. 

Klik her for få adgang til hele Grøn Stue med det samme! 

Velkommen


100 % Øko Uden At Flænse Dankortet


TOP 7 ØKO-ØKO FIFS

MADINDKØB

REAL LIFE SHOPPING

NETSHOPPING

PRIORITERET ØKOLOGI

SPRØJTEGUIDE TIL FRUGT OG GRØNT

ØKOLOGISK MADBUDGET

EN TYPISK UGEMENU HOS FAMILIEN GRØN

SÅDAN GØR DU DINE INDKØB ØKOLOGISKE

BONUS-FIFS

KOSTTILSKUD FOR FATTIGRØVE

HVIS DU VIL VIDE MERE

Chokolade

chokolade 1
Chokoladeguiden

Den Sunde Madpakke

DenSundeMadpakke_forside
Den Sunde Madpakke (PDF)

Dåsemad uden kemi


SELECTED OLIVES
Bad boys i dåsemad

Shoppeguide: Konserves på dåse

Ananas

Ansjoser

Asparges

Bønner

Kikærter

Kippers

Kokos

Linser

Majs

Makrel

Sardiner

Tomater

Tomatpuré

Torskelever

Torskerogn

Tun

Ærter

StockSnap_85JTS9P9BB (1)
Fødevarer i glas, karton, plastemballage m.m

file0002004128265
Producenter

Farvel Fytin!

Farvel Fytin forside
Velkommen til temaet Farvel Fytin!

grød line klein
Derfor anbefaler jeg ikke længere quinoa til små børn

Aquafaba og æggeerstatninger

ris close up
Sådan koger du ris

Det med småt

Faste

faste
Faste

Fedt nok - hele livet!


DERFOR HAR VI BRUG FOR FEDT

hjerte
CELLEFEDT OG DELLEFEDT – HVAD ER HVAD?

smoer butter
MYTER OG FAKTA OM FEDT

DET HAR DIT BARN BRUG FOR!

DET HAR FAR OG MOR BRUG FOR!

oil olie olivenolie
GUIDE TIL OLIER

OLIEGUIDE FRA A-Å: INFO OG SHOPPEGUIDE

stegepande olie fedt
HVAD SKAL VI STEGE I?

mayonnaise
MAYONNAISEGUIDEN

nøddeguiden
NØDDEGUIDEN

FEDE SHOPPETIPS

SÅDAN FÅR DU DIT BARN TIL AT SPISE SUNDT FEDT!

OPSKRIFTER

Fibermyten

Fibermyten forside
FIBERMYTEN

broed uden kerner
KØBEBRØD

DET MED SMÅT

Forarbejdet Mad

forarbejdet mad temafoto
Velkommen til temaet om forarbejdet mad

familie pizza
NEMT SKAL DET VÆRE

NEMHEDENS PRIS

Ultraforarbejdet mad
ULTRAFORARBEJDET MAD

BEVIDSTE VALG OG FRAVALG

fast food pommes frites
TEKNISKE HJÆLPESTOFFER

DESINFIKTION, SMØREOLIE & VENNER

TILSÆTNINGSSTOFFER

pastasalat i boks
PROCESFORURENING

EMBALLAGE

frossen spinat
SHOPPEGUIDE: GRØNT, FRUGT OG BÆR PÅ FROST

groentsager i plastik
SHOPPEGUIDE: SNITTET/SKYLLET GRØNT PÅ KØL

fiskepinde
FISK OG SKALDYR PÅ FROST OG KØL – VÆRD AT VIDE

SHOPPEGUIDE: FISK OG SKALDYR PÅ FROST OG KØL

vegan burger
FORARBEJDET VEGGIEMAD

FORDELE OG ULEMPER VED VEGGIEMAD

soy products
SOJA

QUORN

BÆLGFRUGTER, KORN OG NØDDER

QUINOA

canola oil rapsolie fabrik
PLANTEOLIER OG PLANTESMØR

falafel pita
PLANTEBASERET FÆRDIGMAD

plantedrik
PLANTEDRIK

risdrik
SHOPPEGUIDE TIL PLANTEDRIK

DET MED SMÅT

GAPS for begyndere


Guide til GAPS forside
GUIDE TIL GAPS: E-BOG AF ALINE BLUM SAMUELSEN

Aline portræt
OM ALINE BLUM SAMUELSEN

juan-jose-valencia-antia-16138-unsplash
GAPS PÅ GRØN STUE-MÅDEN

food-3230799_1280
TIPS OM GAPS TIL BØRN

GAPS kogebog forside uddrag
UDDRAG AF GAPS-KOGEBOGEN AF SIGNE GAD

monika-grabkowska-444160-unsplash
FLERE NYTTIGE E-GUIDES

HER KAN DU KØBE STALDDØRSMÆLK

lobostudio-hamburg-33674-unsplash
DET MED SMÅT

Grønne Køkkenvaner


Frugt og grønt

Kød og bønner

Gør det selv

Rester

Flere køkkenfifs

Gå rent i fisk


68
FISK – HOT OR NOT?

Video 2 Spis fisk med omtanke – Undgå tun og vælg de sikreste fisk til din familie
5:51
VIDEO: SPIS FISK MED OMTANKE

69
FISKEHITLISTEN

FISKETABERLISTEN – UDVIDET VERSION

65
VÆRD AT VIDE OM MAKREL

66
VÆRD AT VIDE OM LAKS

67
VÆRD AT VIDE OM TUN

70
SKALDYR

71
FISK PÅ DÅSE

levertran og fiskeolie
OMEGA-3 FRA FISK

fri fisk
VITAMINER OG MINERALER I FISK OG SKALDYR

gelatine_-_collageen_hydrolysaat_-_wildgevangen_kabeljauw_-01
FISKEGELATINE

72
FISK PÅ HVERDAGSMENUEN

vores hav forside
UDDRAG FRA "VORES HAV"

DET MED SMÅT

Julestjerner

Julestjerner forside
Her kan du downloade Julestjerner

Kaffe

kaffeguiden temafoto kaffe
Kaffeguiden

kaffe espresso
Er kaffe hot eller not?

kaffe amning
Kaffe for gravide og ammende

kaffe boenner kaffeboenner
God kaffe

Kokos


kokosolie lille
PERSONLIG PLEJE MED KOKOSOLIE

kokos-002 lille
KOKOSPRODUKTER

large_kokosmaelk-oe
KOKOS PÅ DÅSE OG KARTON

essential-organic-virgin-coconut-oil-690ml
SHOPPETIPS TIL KOKOSOLIE

Kokosolie_forside
BOGEN OM KOKOSOLIE

kokos-008-2 lille
TI NEMME MED KOKOS

kokosmuffins
*OPSKRIFTER MED KOKOS

Krydderurter (uddrag)

Skærmbillede 2016-08-26 kl. 11.31.27
HER KAN DU DOWNLOADE DIT UDDRAG AF "KRYDDERURTER":

KØD – på den bæredygtige måde


FL_passionspris_rebecca_10
DEN RESPEKTFULDE VEJ

CzaxyaYXgAAaku5
SÅDAN KAN KØD VÆRE BÆREDYGTIGT

P1320873-253fdeea
MERE KØD FOR PENGENE

osso buco
DE SKJULTE SKATTE

kalkun
AND, GÅS OG KALKUN

kylling
KYLLING

ged goat
GED

lam
LAM

ko
OKSEKØD / KALVEKØD

svin
SVINEKØD / GRIS

dådyr
VILDTKØD

aeg eggs
DERFOR ER ÆG SÅ SUNDE

aeg egg hoensehus mand med eag
QUICKGUIDE TIL HØNSEHOLD

hands eggs
SHOPPEGUIDE TIL ÆG

to gode raad om aeg
PFAS I ÆG

DET MED SMÅT

Low FODMAP

low FODMAP temafoto
LOW FODMAP FOR BEGYNDERE

Mave blomst
LOW FODMAP PÅ GRØN STUE-MÅDEN

Profilbillede
OM DIÆTIST MIA L. SCHOMACKER

billede 3
DET MED SMÅT

Miniguide til sødt


Roesukker/hvidt sukker/melis/farin/roesirup/flormelis

Rørsukker/muscovadosukker/palmesukker/kokossukker

Honning

Marmelade med 100 % frugt

Frisk og tørret frugt

Agavesirup

Ahornsirup

Majssirup

Rismaltsirup

Yaconsirup

"Stevia"/steviol glycosid E960

Xylitol/Birkesød

Sukrin/Erythritol

Øvrige kunstige sødestoffer

Morgenmad – sund og nem


MUMS - søde sunde sager

MUMS forside
E-bog om børnefødselsdag uden sukkerchok

Mæt og stabil uden sukker


StockSnap_E9QSJC1IWO
1:03:47
LYDFIL: "MIN VEJ UD AF SUKKERFÆNGSLET"

Rose tomater lille
SÅDAN BLIVER DU MÆT OG STABIL UDEN SUKKER

weekendmorgenmad
OPSKRIFTER: BLODSUKKERSTABIL MORGENMAD

Forside SANDHEDEN OM SUKKER
UDDRAG AF "SANDHEDEN OM SUKKER"

Jane Faerber
UDDRAG AF "KETO"

KETO 5 min
5:36
VIDEO: KETO OG UDSTRÅLING

BØRN OG SUKKER

HVIS DU VIL VIDE MERE

DET MED SMÅT

Not Made in China



FORSTÅ REGLERNE OM OPRINDELSESLAND

SÅDAN FUNGERER GUIDEN

beans
BÆLGFRUGTER

file0001380599339
FRØ OG KERNER

japanese-tofu-meal-1330163
SOJA

garlic-1329543
ØVRIGT

DET MED SMÅT

Nærende Mad


Nærende mad – inspirationsliste

IMG_6560_0
Nærende mad – tips & tricks

2016-03-27 18.28.15
Nærende mad – links til opskrifter

_MG_3601
Nærende mad til ammende

2016-03-26 17.06.10
Nyttig viden om indmad

Indmad – tips og opskrifter

Aalbaek_dyrevelfaerd_klassiskpostej
Shoppeguide til økologisk leverpostej

2014-12-23 19.31.35
Shoppeguide til webshops med økologisk indmad

Salt

A_1950s-style_image_showcasing_full-fat_dairy_prod
Miniguide til mælkeprodukter

Protein

PROTEINGUIDEN

Real Foods

Real Foods forside
Real Foods for Begyndere

groentsagstips
Grøntsagstips

DET MED SMÅT

Resistent stivelse

Temafoto resistent stivelse
Resistent stivelse – sunde kulhydrater til din tarm

95
HVAD ER RESISTENT STIVELSE?

96
KARTOFLER

97
RIS

90
CHUFA

94
PLANTAIN – BEDRE END BANAN

92
CASSAVA / TAPIOKA

91
KILDER OG VIDERE LÆSNING

DET MED SMÅT

Sunde Snacks

DOWNLOAD GUIDEN HER


BYGGESTEN TIL ET SUNDT MELLEMMÅLTID

1-2-3 HAPS

NÅR DU HAR 10 MINUTTER

10 LYNHURTIGE DIPS

mayo 2
VÆR PÅ FORKANT MED DINE SNACKS

FÆRDIGKØBTE SNACKS

chokobrud med kokos
SØDE SNACKS

SNACKS ON THE GO

SNACKS TIL BABY OG TUMLING

tyggegummi
TYGGEGUMMI

DET MED SMÅT

Sundt fedt til mor

Sundt fedt til mor

Superfood


aronia
ARONIA

avocado
AVOCADO

beepollen
BIPOLLEN

muslinger
BLÅMUSLING (LINEMUSLING)

514454_tasty_broccoli
BROCCOLI

brændenælde
BRÆNDENÆLDE

gojibær
GOJIBÆR

granatæble
GRANATÆBLE

gurkemeje rod
GURKEMEJE

hamp
HAMP

havtorn
HAVTORN

honning dansk garanti
HONNING

hvedegræs
HVEDEGRÆS

hvidløg
HVIDLØG

1385282_rosehips
HYBEN

hyldebær
HYLDEBÆR

leverpostej
INDMAD

193563_vegi_goodness_-_ginger
INGEFÆR

Coconut oil
KOKOSOLIE

FL_passionspris_rebecca_08
KURIØS SUPERFOOD

oeko-kylling-fersk
KYLLING

linser
LINSER

lucuma pulver
LUCUMA

mandler
MANDLER

manuka honning
MANUKAHONNING

Roasted Bone Marrow
MARV

Kraut med skruelåg
MÆLKESYREGÆREDE GRØNTSAGER

roedbede
RØDBEDE

rød peber
RØD PEBERFRUGT

sesam
SESAM

sild msc
SILD

solbær
SOLBÆR

tang
TANG OG SPIRULINA

timian thyme
TIMIAN

1348516_fresh_eggs
ÆG

gulerod og muffins
SNACKS MED SUPERFOOD

TE-maet


Problemet med te og urtete

Tebreve

Dyrk selv krydderurter til te

Shoppeguide til økologisk urtete og frugtte

IMG_9774
Shoppeguide til hjemmelavede økologiske teblandinger

IMG_9744
Opskrifter på hjemmelavede teblandinger

Grøn te, hvid te, matcha og sort te

Te til gravide, ammende og små børn