Når mad og økologi er dyrt – hvad skal man så prioritere?
Er du også frustreret over madprisernes himmelflugt, som har gjort det endnu sværere at få råd til økologi?
De sidste fem år er fødevarepriserne steget med ca. 30 %.
Det betyder, at hvis familiens madbudget til en måned var f.eks. 6.000 kr. i 2021, skal det i dag være på knap 8.000 kr. for at kunne købe det samme.
Det rejser en masse spørgsmål og udfordringer:
- Hvad gør man så for at få råd til sund mad?
- Hvor kan man bedst gå på kompromis med økologien?
- Er økologi overhovedet sundere?
- Kan man fjerne pesticidrester ved at skylle eller skrælle frugt og grønt?
- Hvordan bliver familiens mad grønnere – og hvad vil det egentlig sige?
- Hvordan får du mest for dine penge, når du handler i supermarkedet eller på nettet?
- Hvor finder man nemmest de gode tilbud?
Alt det og meget mere får du svar på i denne måneds tema, som du finder her:
Alt i de to guides 100 % Øko Uden at Flænse Dankortet og Grønne Køkkenvaner er opdateret.
Jeg har også tilføjet to nye afsnit: Prioriteret økologi og Pesticider i fødevarer.
Ikke medlem endnu?
Meld dig ind her og få adgang til alt indhold på Grøn Stue med det samme.
Få klar viden, så du trygt kan vælge kemifrit, sundt og bæredygtigt – uden at bruge timer på research.
