Quinoa

quinoa-1

Jeg har i flere år frarådet quinoa til børn under 3 år. Nye studier understøtter denne anbefaling.

Tak til Maja Kirkegaard for endnu engang at være på forkant med udviklingen!  

Større børn og voksne, der er helt raske uden fordøjelsesproblemer, kan godt spise korrekt tilberedt quinoa indimellem i en ellers varieret kost. 

Vil du vide mere?

Så læs mit lange blogindlæg om quinoa.