Chokolade, intelligens og bly

Dette er især til dig, der giver dit lille barn mørk chokolade regelmæssigt.

Små børns hjerner er nok mere påvirkelige af bly, end vi har troet hidtil.
Bly giver børn en statisk set lavere intelligens – jo mere bly, jo lavere IQ.

Chokolade, især mørk chokolade, kan indeholde bly. Der findes ikke lovmæssige grænseværdier for indhold af bly i chokolade.

Hvad gør man så?

Det kan du læse mere om i et nyt afsnit i Chokoladeguiden.