Nyheder

Faste er en af tidens store sundhedstrend. 
Der er lavet rigtig rigtig mange studier de sidste 5 år om faste og dens effekter på kroppen. 
De har vist overraskende resultater.
For er det overhovedet fasten i sig selv, der giver positive effekter på krop og sundhed? 

Det kan du læse om i et nyt afsnit i guiden 'Faste'. 
Der finder du også vigtig info om, hvem der ikke bør faste, og hvordan faste er anderledes for kvinder end for mænd. 

Klik her for at blive klogere på faste.

Et medlem af Grøn Stue har lavet en fantastisk og helt opdateret oversigt med temaet Familieferie 2025. 
Tusind tak for det!

Der kan du læse kort og finde links til en masse højskoler og familiecamps i sommeren 2025 i hele landet. 

Du kan både se den online og downloade den som PDF. 

Du finder guiden HER. 

Den er en del af temaet 'Udflugter med børn', hvor du også finder:

• Udflugter i Danmark med børn 
• På tur til København med dit barn
• Aktiviteter hjemme i ferien
• Guide til Malmö
• Guide til Helsi…

Olivenolie er i princippet den eneste olie, du behøver. 

Den har derfor nu fået sit helt eget afsnit her på Grøn Stue. 

Der kan du bl.a. læse om ...

• den type olivenolie, du altid bør vælge
• forskellige gode producenter af olivenolie
• olivenolie behøver at være økologisk
• olivenolie må stå fremme på køkkenbordet
• man må stege i olivenolie
• det er okay at købe olivenolie i plastflasker og metaldunke 

Klik her for at komme til afsnittet om olivenolie.

Matas har lavet nye navne og til dels også nye formuleringer på alle deres Matas Natur, Matas Striber og Matas solprodukter. 

Derfor har jeg kigget ingredienserne efter på alle de nye produkter (og det var mange!) og tilføjet dem i relevante guides her på Grøn Stue.

Da de gamle produkter stadig kan være i handlen, har jeg også ladet deres navne stå indtil videre. 

Du finder produkterne i Hudplejeguiden og Hårplejeguiden. 

Solprodukter finder du i Solcremenguiden på min blog. 

Foto: matas.dk

Jeg har samlet alt om fiskeolie og levertran i et større afsnit. 

Der finder du nu også vurderinger af mange forskellige brands, der sælger produkter med omega-3.
Det er et emne, der hyppigt kommer spørgsmål om. 

Klik her for at komme til guiden om omega-3.

Makrellen er gået i fisk ...

Makrel kan desværre ikke længere fås eller betragtes som bæredygtigt og kan ikke få MSC-certificering.
Det skyldes, at bestanden er i kraftig tilbagegang pga. overfiskeri. 

Læs evt. mere her hos The Guardian.

Super ærgerligt, da markel er en suveræn kilde til mineralet selen.

Du kan læse mere om selen og andre mineraler og vitaminer i fisk og skaldyr her i guiden om fisk.

Og HER kan du se de gode valg af fisk og skaldyr. 

Til den årlige Infodag om hormonforstyrrende stoffer i 2025 var der bl.a. fokus på stofskiftehormoner. 
Du kan læse nogle af de vigtige pointer i en ny artikel her på Grøn Stue. 

Der er bl.a. et vigtigt obs.punkt om ... tyggegummi! 

De fleste kender hormonforstyrrende stoffer i forbindelse med fertilitet.
Men hvad nu, hvis de også kan påvirke stofskiftet og hjernens udvikling?
Ny forskning peger på, at selv små ændringer i stofskiftehormoner under graviditeten kan have konsekvenser for barnets IQ.…

Nye øjne på ADHD, autisme og andre former for neurodivergens

Jeg har længe arbejdet på dette nye tema om neurodivergens, som jeg glæder mig over at kunne dele med dig nu. 

Det er til dig, der lever med neurodivergens tæt inde på livet – som forælder, fagperson eller måske begge dele.

Måske har du et barn med en diagnose som ADHD eller autisme.
Måske er der ingen diagnose (endnu), men du genkender sansemotoriske udfordringer, angst, stress eller selektiv spisning.
Eller måske arbejder du med børn …

Guiden om vildtkød er opdateret. Det er desværre ikke bare lige til at spise kød fra rådyr, fasaner m.m.
Der er dog nogle få gode valg.

Se mere i dette afsnit.

Det er en del af guiden KØD – på den bæredygtige måde.

Så er der en nyt lille afsnit om Quooker / cooker / kogevandhane. 

Der er nemlig en vigtig ting af være obs. på. 

Du finder det her i guiden God kemi i dit køkken.